地震・津波から立ち上がった店々＜被災地復興応援フェスタ＞

昨年暮れ（１２月１９日～２１日）に東京国際フォーラムで開催された＜被災地復興応援フェスタ＞。被災３県から出店していた多くのお店の中から、工場や倉庫が津波で流されたり倒壊して、やっとの思いで生産を再開した幾つかのお店を紹介します。

＜岩手県山田町の醤油＞

震災で全ての事業所が全壊したが、内陸で委託製造していて無事だった醤油です。少し甘めで、お刺身や卵かけご飯に特にお薦め。画像は一番小さい１００ml入り（１００円）で、１Ｌ＝３９８円、１．８Ｌ＝５９８円もある。

（株）びはんコーポレーション
〒028-1332 岩手県下閉伊郡山田町中央町５－６
電話：0193-82-3881
メール：yamadanosyouyu@mountain.ocn.ne.jp


＜大槌町の純米酒「浜娘」＞
酒蔵も事務所も全部波にさらわれた赤武酒蔵。幸い家族は無事だったので、気持ちを取り直して、盛岡で借りた工場で新酒づくりに挑戦したのが＜浜娘＞。この＜浜娘＞、結構男勝りで、流行の淡麗辛口のような水っぽい酒ではなく、深々として芳醇。

赤武酒蔵（株）
〒028-1117 岩手県上閉伊郡大槌町末広町３－３
電話：019-681-8895
メール：hide3650@gmail.com
ＨＰ：http://www.akabu1.com/　


＜大船渡の鮭フレーク＞
建屋の柱・壁だけは奇跡的に津波に耐えました。現在、これを修復し、徐々に営業を立て直す予定。フェスタに出品したのは、三陸特産の鮭を香り高いフレークに仕上げたもの。因みに、三陸海岸では、毎年秋に４年の旅を終えて帰趨する鮭を定置網で採る漁法と、銀鮭の養殖が盛んです。
　


 （株）毛利
〒022-0002　岩手県大船渡市大船渡町字永沢17-1
電話：0192-27-2283
メール：info@mouri-suisan.com
ＨＰ： http://mouri-suisan.com/


＜気仙沼　ふかひれスープ＞
工場、事務所の２階まで水が来て、現在使用不能。気仙沼特産のふかひれ一筋で来たお店。
　





 （株）石渡商店
〒988-0025 宮城県気仙沼市内の脇387-4
電話：0226-22-1893
仮事務所　宮城県気仙沼市松崎柳沢228-77
電話：0226-22-1893　FAX0226-23-8636
ＨＰ： http://www.ishiwatashoten.co.jp/
　
　
＜南三陸町　オクトパス君と浜のミサンガ＞
震災後、手内職の工房として立ち上げられた「入谷Yes工房」。震災前から発売され、受験生に人気があったオクトパス君は、南三陸特産のマダコ⇒Octopus⇒置くとパス⇒合格祈願の蛸の文鎮、のアイデア商品。
もうひとつ人気なのが、魚網で編んだミサンガ、福山雅治さんも宣伝に一役買ってます。

入谷Yes工房
宮城県本吉郡南三陸町入谷字中の町２２７
電話：0120-09-1086
ＨＰ：http://ms-octopus.jp/



＜南三陸　及善の笹かまぼこ＞
南三陸町の老舗かまぼこ屋の及善は、店も工場も跡形なく流されたが、隣町の登米市に工場を建て、生産を再開。東北新幹線のくりこま高原駅でも販売しています。

及善商店
〒987-0511 宮城県登米市迫町佐沼字西舘下77-1
電話：0220-44-4687


＜女川町　リアスの詩＞
お菓子の名前のようだが、実はさんまの昆布巻。工場とお店は流されたが、幸い、原料の秋刀魚と昆布は、別倉庫に保管してあったので、現在、仮工場で製造再開。長年使い足してきた秘伝のタレは流失したが、もう一度一からやり直しの気概で。
　
（有）マルキチ阿部商店
〒986-2251
宮城県牡鹿郡女川町旭が丘1-14-8
電話：0225-53-5432
ＨＰ：http://kobumaki.jp/


＜マルタのきぶどう＞
保存倉の柱で支えられ、やっとのことで損壊を免れた貴重なぶどうジュース。原料は契約農場で栽培された完熟ぶどうとやまぶどう。甘味料や着色料などの添加物を一切加えない手作りで、土蔵の中で1年間熟成させる。その旨みとコクが人気。
　
田所(林)商店
宮城県亘理郡山元町山寺字浜101
電話：.0223-33-0688
紹介ＨＰ：http://www.local-power.jp/item/9617　


＜栗原市　若柳地織＞
今回の震災で最も揺れが強かったのが栗原市や大崎市。一時は、屋根に被せられブルーシートがやたらに目に付いた一帯です。千葉さんの工場も半壊したが、何とか操業再開。若柳地織と呼ばれる縞木綿製品で、独特の肌触りと縞模様が特色。いまだに、大正時代の織機で丁寧に織ってます。
　
千葉孝機業場
宮城県栗原市若柳字川北塚の越１２
電話：0228-32-3087
紹介ＨＰ：
http://www4.famille.ne.jp/~a-kougei/wakayagi_t16/index16.html　
http://www.kahoku.co.jp/spe/spe_sys1086/20110928_01.htm


＜鳴子　呂色磨根来塗漆器
何度も鳴子温泉に行きながら、この辺りに漆器工房がたくさんあるのに気がつきませんでした。鳴子は地震の直接被害は他に比べて比較的少なかったものの、観光客激減の余波に見舞われています。その鳴子温泉に根付いているのが和歌山根来塗りの伝統。朱や黒などの漆を何層も重ねて塗り上げ、呂色磨と呼ばれる気の遠くなるような磨き作業で、艶と深みを出す。円形の重箱は一式３０万円もするので、気軽に買える品ではないが、お椀類は数千円から。手に取ると、重厚な温かみが伝わります。
　
後藤漆工房
〒989-6822　宮城県大崎市鳴子温泉字新屋敷１２２－２
電話：0229-83-3628
紹介ＨＰ：http://www.naruko.gr.jp/kogeihin/index_9.php